葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕「壓力」是現代人的共同課題，不僅影響心理健康，也可能會造成腸胃道受影響。營養師李婉萍表示，壓力大會加劇腸道發炎，影響整個腸道的蠕動功能，如果想改善腸道發炎，可多吃高纖維及發酵的食物；要少吃甜食、炸物、辛辣等食物，小心會加劇腸道發炎。
李婉萍於臉書粉專「李婉萍營養師」發文指出，根據研究顯示，長期的壓力會加劇腸道發炎的狀況，甚至影響整個腸道的蠕動功能。反之，除了外在減壓方式外，透過調整腸道健康，改善腸道發炎，就能達到減少壓力的效果。而要降低腸道發炎就要多攝取高纖維、發酵等食物。
●高纖維食物：以100g含量來看，木耳纖維有7.4g、菠菜3.2g、奇異果2.7g。
●發酵食物：如泡菜、優格、味噌。
李婉萍提醒，所以當壓力大時，不要想說大吃甜食零食來減壓，這或許暫時能開心，但長久下來只會吃進越多垃圾食物，讓腸道發炎以及壓力越大。最健康的方法就從多吃好的食物攝取纖維，讓腸道好、沒煩惱。