〔健康頻道/綜合報導〕「醫師,喝黑梅汁會讓大便變黑嗎?」對此,痔瘡手術女醫師鍾雲霓於臉書粉專「痔瘡手術女醫師-鍾雲霓」發文表示,「大便變黑」的原因可能很多,且吃什麼東西都可能大便變黑,包含烏梅、紫菜、黑芝麻、黑巧克力、葡萄汁、墨魚麵飯;比較需要注意的是消化道出血或是消化道問題,如胃潰瘍、胃食道逆流。
大便變黑4因素
●飲食因素:某些食物或飲料,如紫菜、黑芝麻、黑巧克力、葡萄汁、墨魚麵飯,都可能導致大便變黑。烏梅含有大量的鉄質,而且其中的酸性物質與胃酸反應,有可能形成黑色化合物、讓大便變黑。如無其他症狀、排便正常,可以安心喝。
●藥物或補充劑:鐵劑、胃藥、解熱藥物,可能導致大便變黑,因為這些物質可以影響大便中的膽紅素代謝過程。
●消化道出血:胃或小腸出血可能導致大便變黑,此情況稱為「上消化道出血」。出血時,血液在胃腸道中被分解,會產生一種稱為膽色素的物質,使大便變黑、粘稠,就是所謂瀝青便。
●消化道問題:消化道問題,如胃潰瘍、胃食道逆流(GERD)等,也可能導致大便變黑。
鍾雲霓提醒,單純的「大便變黑」,不是主要癥結點。如果發現大便變黑,伴隨腹痛、嘔吐、疲勞,就很可能不是單純飲食原因,要好好進一步檢查了。