〔健康頻道／綜合報導〕減重是許多人在追求的課題，但要怎麼吃且不囤積脂肪打造易瘦體質？營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文指出，好的飲食是瘦身的關鍵，所以吃對食材很重要，因此分享9種高蛋白低脂肪食材，讓民眾輕鬆打造易瘦體質。
雞蛋
蛋是優質蛋白質，且料理方式多樣。
雞胸肉
脂肪含量低，適合想瘦身的人攝取。
毛豆
有「植物之肉」的美稱，且攝取植物性蛋白可以預防脂肪代謝異常。
杏鮑菇
高蛋白、低熱量，且膳食纖維豐富。
花枝
脂肪低，且富含助於代謝膽固醇的牛磺酸。
蝦子
蛋白質豐富，且低熱量、低脂肪，適合減重的人攝取。
豆腐
豆腐可以增加飽足感，延長胃排空的時間。
無糖豆漿
黃豆中的大豆卵磷脂可以延緩脂肪和糖分吸收。
無糖優格
優格為奶製品，蛋白質豐富，且助於腸道健康，幫助代謝。