〔健康頻道／綜合報導〕減重期間除了要規律運動，飲食方面也有諸多限制。然而，有些民眾發現，減重計畫持續一段時間後，居然出現體重減不下來的情況。醫師表示，這時候吃一頓欺騙餐（cheat meal），不僅可以讓心情變好，還能促進身體代謝。
好日子診所醫師仁愛店院長周孟翰在臉書專頁「好日子診所」發文分享，人體會隨著飲食習慣的變化做出相對應的調整，導致許多減重的人會面臨「停滯期」，明明嚴格執行飲食控制了，體重卻沒跟著下降，令人灰心，此時不妨試著放下飲食規則，先去開心地大吃一餐。
周孟翰說明，胰島素、甲狀腺素、瘦素、皮質醇等荷爾蒙都會影響體重，聰明的人體會根據飲食習慣，決定每個荷爾蒙的分泌量，通常減重期間飲食控制會比以前的食量更少，身體可能會降低代謝強度，因此吃一頓大餐可以刺激身體的代謝齒輪，代謝啟動之後再恢復飲食控制，反而能促進體重繼續往下降，這正是欺騙餐的原理所在。
周孟翰指出，吃欺騙餐時，應攝取澱粉多、蛋白質多、油少的食物，像他最喜歡的欺騙餐就是生魚片握壽司。另外，一週吃一次欺騙餐即可，當天若先搭配運動，效果更棒。