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台灣肥胖地圖 非都市人比較胖

2011/02/23 06:00

台灣肥胖地圖

記者魏怡嘉/台北報導

一般人的印象中,都市人較不愛動,比非都市人胖,但事實不然,根據衛生署國健局首度公佈的國內兒童及成人肥胖地圖顯示,都市人比非都市人瘦,與10年前的調查結果完全相反,主要是因為都市人較早接受健康飲食資訊,及較重視健康飲食有關。

國健局局長邱淑媞表示,國健局於民國98年針對兒童及成人共2萬多人進行調查,以了解各縣市兒童及成人過重及肥胖的情形,其中兒童的過重及肥胖是依照衛生署所公佈的定義做依據;至於成人身體質量指數BMI(體重(Kg)/身高(M的平方)大於27為肥胖,BMI介於24及27之間為過重。

東縣成人、嘉縣兒童 肥胖居冠

兒童調查結果發現,過重及肥胖比率低的縣市前3名分別是台北市、台中市及南投縣,過重及肥胖比率高的縣市前3名分別為嘉義縣、台南縣及新竹縣;至於成人部分,過重及肥胖比率低的縣市前3名分別是新竹市、台中市及台北市,而過重及肥胖比率高的縣市前3名分別為台東縣、高雄市及屏東縣。

邱淑媞進一步指出,調查結果都市人比非都市人瘦,目前國際的趨勢亦是如此,而都市人比較瘦,不代表都市人就沒有肥胖的問題,而是肥胖的增加速度比非都市人慢。

目前國人無論是兒童還是成人,肥胖的問題主要來自飲料及糖果類熱量的增加,且無論兒童或是成人,含糖飲料的熱量攝取都呈倍數增加。

董氏基金會營養組組長許惠玉表示,都市人無論是好的資訊或是壞的資訊,都接收得很快,當發現西方速食文化的飲食方式不健康時,也很快做調整;此外,南部人似乎比北部人愛吃甜食,例如南部的茶飲料中的甜度大約比北部茶飲甜10%至20%。

許惠玉進一步指出,攝取過多的含糖飲料及湯油拌飯,為國人不當飲食導致肥胖的主因,尤其近年來,兒童肥胖的問題愈來愈嚴重,甚至有些兒童已經出現慢性疾病及新陳代謝症候群。

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