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中秋啖應景美食 千萬藥注意
記者翁聿煌/新北報導
今天起是中秋節的3天連假,柚子、月餅是團圓時刻不可或缺的應景食物,患有慢性疾病者對於服藥期間能否吃柚子頗有疑慮,台北慈濟醫院藥學部藥師蕭翔瑋提供用藥衛教,讓民眾享用美食也能健康不打折,歡喜過中秋。
蕭翔瑋指出,柑橘類的水果特別是葡萄柚、柚子都含有「呋喃香豆素」成份,會抑制體內代謝酵素活性、降低藥物的代謝,進而增加藥物血中濃度與藥效,抑制藥物代謝的時間可達數小時,甚至2到3天之久,提醒服用以下6大類藥物的民眾盡量避免食用柚子,建議淺嚐即可,一天兩瓣、勿超過半顆。
●降血脂藥物:可能引起腸胃不適、肌肉痠痛無力、肝臟發炎與橫紋肌溶解症等不良反應。
●降血壓藥物:可能引起血壓過低、心跳加快與手腳水腫等不良反應。
●抗心律不整藥物:可能導致心律不整、肝臟發炎與甲狀腺異常等不良反應。
●抗癲癇藥物:可能導致過敏起紅疹、吞嚥困難等不良反應。
●免疫抑制藥物:可能產生頭痛、血壓升高與癲癇等不良反應。
●鎮靜安眠藥物:可能產生頭暈、注意力不集中與呼吸抑制等不良反應。
避免與服用藥物 產生不良反應
蕭翔瑋說,柚子有時也會做成月餅的內餡,若月餅成分中含有紅麴,要避免同時服用紅麴,因為紅麴與他汀類(statin)降血脂藥物結構相似,會減少膽固醇的合成,同時服用可能導致藥物濃度提高,容易出現肌肉痠痛無力,甚至橫紋肌溶解症等不良反應。
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