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保健》關節喀啦喀啦響? 吃對食物降低坐輪椅機率

2017-09-23 22:36

年紀大後容易膝蓋疼痛,關節間空間變小、磨損嚴重。(資料照,記者陳建志翻攝)

〔即時新聞/綜合報導〕走動時常覺得膝蓋關節卡卡、有時還會發出可怕的喀啦聲嗎?人體兩塊骨頭的連接處稱為關節,為了減少活動時的摩擦,中間有著關節軟骨與關節液作為緩衝。但隨著年齡增長、肥胖、運動過度等因素,軟骨的磨損導致相互空間變小,久了就會導致慢性關節炎。

《華人健康網》報導,當關節發炎、關節軟骨磨損,由於骨頭間的摩擦、碰撞,嚴重時甚至會導致膝蓋的腫脹與變形。營養師蔡怡瑄表示,想要保護關節、預防關節炎,下面是可以適時補充的營養素:

1.葡萄糖胺:葡萄糖胺為提供關節組織營養、修復的重要成分。雖人體可自行合成,但隨著年齡增長、合成速率將跟不上消耗量,因此臨床也會提供葡萄糖胺作為輔助治療。
2.膠原蛋白:膠原蛋白可構成結締組織,也是關節軟骨的主要成分,充足的膠原蛋白才得以支撐身體結構,可從動物軟骨、魚皮等食物中多加攝取膠原蛋白。
3.Omega-3:吃含有較多omega-3成分的魚類,能取代飽和脂肪酸,不但有效降低血脂、膽固醇,也能減少發炎物質的合成。
4.植化素、維生素C:多樣的蔬菜能提供不同種類的植化素,具有抗氧化、消炎作用,水果豐富的維生素C則為生成膠原蛋白、促進軟骨再生的必要原料。

原文請見:

關節卡卡吃葡萄糖胺哪夠!加3大營養素cp值更高

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