記者張軒哲／台中報導
藝人方文琳驚傳罹患食道癌，並自曝有愛喝熱湯及睡前飲酒的習慣。光田醫院耳鼻喉頭頸部醫師黃聖凱表示，喝熱湯易使咽喉的黏膜產生損傷，飲酒則易刺激食道黏膜，兩種習慣都會增加癌症風險，建議民眾少喝太燙的湯且戒酒，才能維持咽喉與食道的健康。
少喝燙口熱湯且戒酒 維持咽喉健康
黃聖凱表示，下咽癌和食道癌的發病機制，都涉及黏膜的長期慢性損傷與炎症，這些會導致細胞異常增生和基因突變，進而引發癌變。
黃聖凱提醒，由於早期食道癌與下咽癌，根本沒有什麼症狀，頂多會覺得胸口些微灼熱、吞嚥不適，大部分會被當作胃食道逆流而忽略，也常因此延誤就醫時機，往往等到癌症進一步侵犯食道深層組織，或是下咽腫瘤壓迫呼吸道，導致吞嚥困難體重下降，才被診斷病況。
在飲酒的習慣上，黃聖凱呼籲民眾，不少人都有在睡前喝烈酒的習慣。雖然酒的確能幫助入睡，但是缺點更多，首先是影響睡眠質量，干擾睡眠結構，減少深層睡眠和快速眼動（REM）睡眠，導致睡眠不安穩；其次是增加夜間醒來次數。酒精代謝後，會讓身體從鎮靜狀態中醒來，導致夜間頻繁醒來，難以維持連續的高品質睡眠。
黃聖凱表示，飲酒的不良影響，尤其是飲酒易使胃食道逆流，因為容易造成食道括約肌鬆弛，導致胃酸回流，更容易在夜間躺下時發生，進而刺激食道黏膜，增加癌變風險。長期來說，也會增加酒精依賴的機率，造成身心健康的危機，還是戒除睡前飲酒的習慣，才能維持咽喉與食道的健康。