羅碧/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕生活緊張、工作繁忙,總覺得腦容量不夠用,事情記不完?營養師科提斯表示,腦部不健康會損害記憶力,也干擾判斷力、認知功能及情緒等,對生活品質有著巨大影響。據國外研究顯示,平日只要簡單做到健康飲食、規律運動2件事,便可達到保護神經、降低腦部發炎等功效,讓腦部健康又靈光。
健康飲食+規律運動=健康腦部
隨著年紀增長,記憶力不如以往,或是生活太過忙碌,太多事記不住,如果您也有這種感覺,意味著同樣注重腦部健康。科提斯於臉書專頁「營養師科提斯-運動營養與科學體重管理」發文指出,想要逆轉忘東忘西並不難,根據國外研究,日常生活只要做對以下2件事,就能擊退腦霧更健康:
1.健康飲食:如日常採行地中海飲食,可以增加多元不飽和脂肪酸、多酚類及天然抗氧化劑等營養素的攝取量,進而可達到保護神經的功用。
2.規律運動:運動可以降低腦部發炎、改善腦部胰島素的敏感性,以及增加腦源性神經營養因子,有助於增進腦部健康。
西式飲食+久坐=不健康腦部
至於哪些生活習慣會造成腦部退化不健康?科提斯指出,相反於上述論點,不健康飲食+不運動,則可能讓腦部慢慢變得不靈光。原因如下:
●西式飲食:西化飲食攝取過多精緻糖及飽和脂肪,容易導致損害腦部、影響認知功能,並且加速阿茲海默症的進展。
●久坐生活型態:久坐不動影響代謝,加上肥胖容易導致慢性發炎,造成腦部發炎,也會造成損害腦部健康。
科提斯強調,透過簡單的健康飲食+規律運動,就能夠有效提升腦部健康,同時也有益於全身的健康狀態,非常值得一試,也希望大家好好關注自己的飲食跟運動習慣。