即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 求職
選單 搜尋

空腹吃高糖食物 小心「血糖過山車」害你昏沉又嘴饞!

2025/04/24 09:44

陳威龍指出,空腹喝甜飲,精神恐更差。示意圖。(圖取自shutterstock)

陳威龍指出,空腹喝甜飲,精神恐更差。示意圖。(圖取自shutterstock)

〔即時新聞/綜合報導〕空腹吃甜點、喝含糖飲料,原本以為是提神補充能量,結果反而越吃越累?初日診所減重專科主治醫師陳威龍指出,這種情況正是「血糖過山車效應」作祟,導致不少人在吃完甜食後不但精神不振,甚至更想繼續吃。

陳威龍在「陳威龍醫師|從急診到減重,走過慢病的體能大叔 」發文,表示吃完甜食依舊沒精神,問題出在血糖急降。陳威龍解釋,當空腹攝取高糖食物時,血糖會迅速飆升,身體為了平衡血糖,立刻分泌大量胰島素。 血糖不但快速下降,有時甚至低於正常值。這時,大腦感受到能量突然「斷電」,就可能出現想睡覺、昏昏沉沉或是更渴望再吃甜食的兩大反應。

陳威龍建議,想預防這種狀況,空腹時可優先攝取蛋白質或好油脂,像是水煮蛋、原味堅果,或搭配低升糖指數(GI)的食物,有助於血糖緩慢上升,讓精神與飽足感維持更久。陳威龍也強調穩定血糖,就是穩定一天精神的關鍵。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

看更多!加入自由健康粉絲團
TOP