葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕隨著社會養生風氣漸盛,許多人都在提倡要規律運動,雖然運動很重要,但飲食其實更重要!營養學者洪泰雄在臉書專頁指出,「飲食是健康的根本,運動是輔助。」他解釋,飲食能提供能量、控制熱量消耗、維持健康基礎,正確飲食還能穩定血糖;飲食根本顧好後,再結合運動,才是促進健康的黃金組合。
飲食提供能量 運動是消耗能量
我們每天的能量大部分來自吃的食物,即使不運動,基礎代謝也需要能量來支持心跳、呼吸、消化。沒有正確飲食,身體缺乏燃料,運動也無法發揮作用。
熱量消耗 飲食遠比運動重要
1塊蛋糕(約400卡)需要跑步超過40分鐘才能消耗,如果每天不控制飲食,即使運動再多,依然難以達到減脂或健康目標。80%靠飲食,20%靠運動,這是健康管理的黃金比例。
錯誤飲食無法被運動彌補
吃過多高糖、高脂肪的食物,會造成血糖波動、胰島素失衡,直接導致肥胖和慢性病。運動雖然能短暫改善血糖或燃燒一些卡路里,但無法完全抵銷不良飲食的影響。
飲食決定健康基礎 運動能強化健康
飲食是一座房子的地基,運動是上面的裝修和加固。 如果地基不穩固,再多的裝修也無法讓房子安全長久。
健康飲食+適度運動 真正的黃金組合
飲食負責提供穩定的能量與營養(蛋白質、纖維、健康脂肪),運動負責提升肌肉、心肺和代謝效率。如果只運動但飲食亂吃,健康可能會逐漸惡化。反之,正確飲食能讓運動效果更明顯。
洪泰雄強調,飲食才是健康的根本,運動是輔助,兩者缺一不可,別再本末倒置的以為運動可以解決一切健康問題。健康從盤中開始,讓運動為飲食加分,而不是疲於奔命彌補飲食的錯誤。