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健康網》冬日4大暖身食物! 它號稱「天然補血劑」

2025/01/08 07:30

張瑜芹指出,紅棗被譽為「天然補血劑」,富含鐵質與維生素C,不僅能提升免疫力,還能促進血液生成。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕隨著氣溫驟降,手腳冰冷成為許多女性在冬天的困擾。除了穿暖衣物、使用暖暖包之外,飲食調理也是一大秘訣!新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」上表示,選對食物能夠有效幫助身體暖和起來,告別寒冷煩惱。她推薦4種適合冬天食用的暖身食物,包含生薑、紅棗、羊肉、糯米。

4大暖身食物

1. 生薑:生薑含有「薑辣素」,有助於促進血液循環,幫助身體對抗寒冷。無論是泡一杯薑茶、生薑紅糖水,還是加入日常料理中,都是驅寒暖身的好選擇。

2. 紅棗:紅棗被譽為「天然補血劑」,富含鐵質與維生素C,不僅能提升免疫力,還能促進血液生成。紅棗搭配薑片煮成紅棗薑茶,更能發揮雙重效果。

3. 羊肉:羊肉屬性溫,富含優質蛋白質與鐵質,有助於補氣養血,是冬季進補的首選。羊肉湯或羊肉爐不僅暖胃,還能促進全身血液循環。

4. 糯米:糯米性溫,能補氣益血。吃上一碗熱騰騰的糯米粥,既能暖胃,又能迅速補充能量,讓人一整天都充滿元氣。

張瑜芹也建議將紅棗、桂圓與生薑一起煮成暖身茶,或是將羊肉搭配胡蘿蔔、枸杞燉湯,不僅美味,還能兼顧營養,讓身體在冬日裡感到暖呼呼的幸福感。她強調,雖然暖身食物效果佳,但仍須適量攝取,以免引起消化不良或身體不適。透過這些天然食材的巧妙運用,讓這個冬天不再為手腳冰冷所苦。

張瑜芹說,糯米性溫,能補氣益血。吃上一碗熱騰騰的糯米粥,既能暖胃,又能迅速補充能量。(圖取自freepik)

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