葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕手搖界酸系霸主金桔檸檬、宜蘭知名特產金棗蜜餞、客家特色金桔醬都是小果柑桔的相關食品，農糧署在臉書專頁「鮮享農YA - 農糧署」分享四季橘、金柑、酸橘，3種小果柑桔的口感與適合的吃法。
四季橘
又稱四季桔，產地在高屏地區，全年皆有生產，盛產期7月到隔年1月。除了種植盆栽及庭園布置，還是台灣重要飲料作物。
口感：果皮澀、果味酸，適合加工。
適合吃法：常搭配檸檬，製成金桔檸檬。
金柑
又稱金棗，產地集中在宜蘭，產期11月到隔年2月，適合鮮食與加工，鮮果40%供應市場，其餘則製成加工產品。
口感：果皮脆甜、果肉味酸。
適合吃法：加工製成金棗蜜餞、金棗餅、金棗茶等。
酸橘
又稱酸桔，產地在新竹、苗栗，產期在10-12月。多用來嫁接各品種的柑橘類。果皮橙黃，皮薄。
口感：鮮果偏酸。
適合吃法：多加工製成客家桔醬使用。