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健康網》愛喝「寶特瓶」易得糖尿病? 食藥署闢謠

2024/09/04 09:29

食藥署表示,寶特瓶是「聚對苯二甲酸乙二酯」材質,簡稱PET,雙酚A為聚碳酸酯(PC)材質及環氧樹脂塗料內含之成分,所以寶特瓶材質不會含有雙酚A;圖為情境照。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕近日有媒體引述國外研究報導,指稱「愛喝寶特瓶慘了!研究證實『糖尿病風險增』:降胰島素敏感性」;對此,食藥署闢謠指出,該研究是針對雙酚A試驗,並非飲用寶特瓶水之人的試驗,而且寶特瓶(PET)材質不會含有雙酚A。

食藥署表示,經查該份報導所引述美國加州理工州立大學研究團隊於「糖尿病」期刊發表之研究,係針對「雙酚A」物質進行人體試驗後之研究成果,該研究透過每日攝食固定濃度之雙酚A後,觀察受試者體內胰島素之反應能力,「並非飲用寶特瓶水之人體攝食暴露風險試驗」。

寶特瓶是「聚對苯二甲酸乙二酯(Polyethylene terephthalate)」材質,簡稱PET的音譯簡稱,為常見之食品包裝容器。雙酚A為聚碳酸酯(PC)材質及環氧樹脂塗料內含之成分,所以寶特瓶(PET)材質不會含有雙酚A。

食藥署指出,我國已於「食品器具容器包裝衛生標準」提出雙酚A之管制規定,並規範PC材質之雙酚A溶出限量;圖為示意圖。(圖取自photoAC)

食藥署表示,我國已於「食品器具容器包裝衛生標準」提出雙酚A之管制規定,包括嚴格限制嬰幼兒奶瓶不得使用含雙酚A之材質,並規範PC材質之雙酚A溶出限量為0.6 毫克/每公升以下,如以保守估計,每日攝食PC材質容器裝填之液體2公升,則可能暴露雙酚A之風險最高值約為1.2毫克。

而前述糖尿病相關研究人體試驗之劑量為每公斤體重50微克,如受試者為60公斤體重成人,則每日攝食劑量為3000微克(即3毫克)之雙酚A,該人體試驗之劑量,遠高於正常人使用PC材質食品容器具飲水進而暴露雙酚A之濃度。

食藥署強調,我國將持續滾動評估修正相關食品容器具之衛生標準,管制食品容器具中可能間接遷移之污染物質,以保障國人飲食安全。另外,食品藥物管理署網站設有內分泌干擾物質之風險溝通專區,提供雙酚A之相關風險溝通資訊,亦可提供各界參考。

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