葉立斌/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕父親節就是今天!若要選擇吃排餐,還是要注意其熱量,才能吃得開心又健康。好食課營養師Christina楊婷貽在臉書粉專「好食課」發文整理排餐熱量,未特別標註者,熱量皆以8盎司(226.8克)做計算,熱量計算未計入醬料、奶油等佐料。熱量較高的為牛小排737大卡、櫻桃鴨胸220克,499大卡;熱量較低的則是龍蝦,一隻500克,蝦肉佔約200克,190大卡、雞腿排250克,393大卡。
常見的排餐熱量
未特別標註者,熱量皆以8盎司(226.8克)做計算,熱量計算未計入醬料、奶油等佐料。
豬肋排:帶骨300克,517大卡。
丁骨牛排:504大卡。
里肌豬排:481大卡。
鮭魚排:去刺200克,442大卡。
菲力牛排:417大卡。
沙朗牛排:367大卡。
板腱牛排:376大卡。
羊小排:帶骨120克,234大卡。
楊婷貽指出,除了吃肉以外,許多排餐還會附上鐵板麵及雞蛋等配菜,一份熱量約400大卡。她補充一些自助吧小點熱量:焦糖爆米花一碗約50克,熱量290大卡;冰淇淋一球約100克,熱量200大卡;玉米濃湯一碗約140大卡;餐包一顆約120大卡;純生菜沙拉30大卡/碗。