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健康網》胃炎、腸胃炎大不同 改善胃炎遠離辛辣、咖啡因

2024/05/16 19:02

營養師指出,胃炎是胃粘膜發炎,不一定是感染引起的,飲食上要遠離辛辣、酸性、咖啡因、高油、精緻糖食物,還要避免碳酸飲料與不當飲食行為;圖為情境照。(圖取自freepik)

沈莉馨/核稿編輯

〔健康頻道/綜合報導〕胃炎與腸胃炎雖然僅一字之差,但它們是不同的病症!營養師陳怡婷指出,腸胃炎是細菌、病毒所引起的感染,而胃炎是胃粘膜發炎,不一定是感染引起的,飲食上要遠離辛辣、酸性、咖啡因、高油、精緻糖食物,還要避免碳酸飲料與不當飲食行為。

陳怡婷在臉書專頁「陳怡婷 Cynthia 營養師」與網頁表示,飲食不當、服用非類固醇類消炎止痛藥、攝取過多脂肪、精緻糖、辛辣食物以及酒精、抽菸皆會導致胃炎發生,若胃炎長期不治療的話可能會變成胃癌。

陳怡婷說明,胃炎又可分成急性及慢性胃炎,急性的症狀像是腹部疼痛、噁心、嘔吐、食慾不振、胃脹、消化不良等,可能原因有不良的飲食習慣、飲酒、感染、藥物等。急性胃炎經過治療後會改善、痊癒,但也有可能持續發作而轉成慢性胃炎;慢性胃炎會持續反覆發生,但是症狀可能比較不明顯,有些人可能沒有症狀,需要做胃鏡檢查。可能原因有不良的飲食習慣、飲酒、抽菸、幽門螺旋桿菌感染、藥物等。

胃炎飲食注意事項

●減少辛辣食物:辣椒、洋蔥、胡椒等。

●減少酸性的食物:檸檬、蕃茄、柑橘類等。

●減少咖啡因食物:咖啡、濃茶、巧克力等。

●減少碳酸飲料:可樂、汽水等。

●減少高油食物:油炸物、肥肉、爌肉、濃湯等。

●減少精緻糖食物:含糖飲料、蛋糕、甜食、零食等。

●改善不當的飲食行為:吃宵夜、暴飲暴食、吃太快等。

陳怡婷提醒,除了要調整飲食外,也要調整生活型態,要避免抽菸、酗酒、適當紓緩壓力、保持充足睡眠,如果是肥胖者建議減重,避免胃炎反覆發作。若有黑便、胃痙攣、腹部疼痛不適、疲倦頭暈、呼吸急促等不適症狀,或是經常服用非類固醇類消炎止痛藥者,記得就診腸胃科醫師,及早發現、及早就醫治療。

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