〔健康頻道／綜合報導〕近期天氣炎熱，加上每年4至8月是西瓜盛產期，因此不少民眾會透過吃西瓜來消暑。對此，五股翔展診所院長傅裕翔在臉書粉專「你的主廚醫師 傅裕翔 高齡醫學內科 養生 長照 介護食 慢性病」發文指出，吃西瓜除了能補水、增強免疫力、促進消化及降低血壓外，更含有瓜胺酸，能加速分解乳酸，進而減少肌肉痠痛。但他提醒，西瓜含有大量的果糖，一天不要吃太多。
●補充水分：西瓜含水量超過90%，是補充水分的理想食物。吃西瓜可助在夏季高溫下，維持身體水分平衡，降低脫水的風險。
●增強免疫力：西瓜含有豐富的維生素C，有助於增強免疫系統功能，並幫助身體對抗病毒和細菌的侵入。
●促進消化：西瓜中含有豐富的水溶性纖維，可以促進腸道健康和消化順暢。
●降低血壓：西瓜中含有豐富的瓜胺酸，這種化合物可以協助身體製造一氧化氮，能擴張血管，從而降低血壓。
●減少肌肉疼痛：西瓜中含有瓜胺酸，有助加速分解乳酸，進而消除肌肉疲勞及痠痛。