〔健康頻道／綜合報導〕胃凸是一種腹部外觀的特徵，通常指的是腹部中央部分凸起，有些人可能會因為胃凸，而感到不自在或不滿意自己的外觀。對此，台大生物產業學系老師洪泰雄表示，若要改善胃凸情況，需控制體重、降低體脂肪、增加肌肉量和改善腸道健康。可透過飲食改善，像是控制熱量、避免過量攝取鹽分、增加水分攝入，以及多攝取蛋白質及膳食纖維。
洪泰雄在臉書專頁「洪泰雄營養教育」發文提到，胃凸是一種腹部外觀的特徵，通常指的是腹部中央部分凸起，形成一個圓形或半圓形的突起，並且在外觀上比較明顯。胃凸可能是因為過量進食、體重增加、脂肪積聚或肌肉萎縮等原因造成。此外，腹肌膨出或肌肉群鬆弛也可能是胃凸的原因之一。以下是幾種可以透過飲食改善胃凸情況的方法：
●控制飲食熱量：胃凸的原因之一可能是過量進食。要減少腹部脂肪的積累，需要限制總熱量攝入，適當減少熱量攝入，可以控制體重並減少腹部脂肪的積聚。
●多攝取蛋白質：蛋白質是增加肌肉量的重要營養素，攝取足夠的蛋白質可助肌肉增長和修復，進而改善胃凸情況。建議攝取瘦肉、豆腐或雞蛋等高蛋白食物。
●攝取膳食纖維：膳食纖維可以促進腸道蠕動，預防便秘和腸胃不適，進而改善腹部膨脹的情況。建議攝取水果、蔬菜或全穀類食品等高纖維食物。
●避免過量攝取鹽分：攝取過多的鹽分可能導致體內水分滯留，進而引起腹部膨脹。建議盡量避免過多的鹽分攝入，減少加工食品、垃圾食品和高鹽食品的攝取。
●增加水分攝入：攝取足夠的水分可以幫助預防腹部膨脹和便秘。建議每天攝取至少8杯含礦物質鉀、鈉、鎂及鈣溫水。
洪泰雄指出，透過上述方法來調整飲食習慣，加上適當的運動，可以幫助改善胃凸情況，讓腹部更加平坦健康。