〔健康頻道／綜合報導〕當高興或是焦慮時，容易出現情緒性進食，短時間吃下很多食物，台大生物產業學系老師洪泰雄指出，這種進食不是因為飢餓或身體的需要，長期的情緒性進食，會導致肥胖、糖尿病等，可以透過意識到情緒性進食的觸發因素、建立健康的飲食習慣、尋求幫助、進行放鬆練習、找到其他應對情緒的方法。
洪泰雄在臉書專頁「洪泰雄營養教育」發文表示，由於情緒性進食的人往往會選擇高熱量、高脂肪、高糖分的食物，這些通常是零食或快餐等高熱量的食品，長期會導致體重增加和身體健康問題，例如肥胖、糖尿病、心血管疾病等，因此控制情緒性進食，對於身體健康和心理健康都非常重要。
控制情緒性進食方法
●意識到情緒性進食的觸發因素：瞭解自己情緒性進食的原因，例如焦慮、抑鬱、壓力、孤獨等負面情緒，以及高興、慶祝、獎勵等積極情緒，可以幫助你避免這些情緒和食物之間的聯繫。
●建立健康的飲食習慣：保持健康的飲食習慣，例如每天吃足夠的水果、蔬菜、穀物和蛋白質，可以減少因情緒性進食導致的身體健康問題。
●尋求幫助：如果情緒性進食嚴重影響到你的健康和生活質量，可以尋求心理醫生或營養師的幫助。他們可以提供個性化的建議和治療方案，幫助你克服情緒性進食。
●進行放鬆練習：放鬆練習，例如冥想、瑜伽或深呼吸，可以幫助控制情緒，減少焦慮和壓力，從而減少情緒性進食的發生。
●找到其他應對情緒的方法：找到其他有效的方式來應對情緒，例如運動、社交活動、寫日記、聽音樂等，可以幫助緩解負面情緒，減少情緒性進食的發生。