〔健康頻道／綜合報導〕身體健健康康、長命百歲是許多人的願望，但要怎麼做呢？營養師張語希表示，想要活得長久並不困難，只要做好吃飯7-8分飽為主、一口飯咀嚼10-20下，以及減少食肉多吃菜、飲食清淡，若飯後想吃點心也建議以果代糖，不僅有飽足感，同時也增加營養。
張語希在臉書粉專「營養師 張語希」發文指出，想要健康又長壽，要掌握4大原則，包含細嚼慢嚥不過量、減少食肉多吃菜、飲食清淡、點心以果代糖，可減少腎臟負擔及高血壓、血管硬化等疾病。
1.細嚼慢嚥不過量：吃飯7-8分飽為主，不過度飲食，並且一口飯咀嚼10-20下，不狼吞虎嚥。
2.減少食肉多吃菜：提倡多菜少肉可減少很多疾病，素食人生養成溫和的性格及耐力，也可以少了很多殺業。
3.清淡嚐出真味：太鹹造成腎臟負擔，也容易引發高血壓、血管硬化等疾病，因此提倡多淡少鹽，粗茶淡飯更勝大餐。
4.以果代糖：現代人飲料和點心幾乎都是甜食，以瓜果取代精緻糖點心，有飽足感的同時也增加營養。