〔健康頻道／綜合報導〕「情人也許會背叛你，但肥肉不會！」這是日常生活中的幽默話語，讓人聽了不禁會心一笑。醫師解釋，渣男、綠茶本來就存在這個世界上，脂肪是因生活環境與吃法養成，若想降低脂肪，減重過程原則上阻力小的自己減，再來找醫師或營養師看診給諮詢與協助。
脂肪為什麼這麼忠誠？嘉義基督教醫院胃腸肝膽科與減重中心主任周莒光在臉書粉專「周莒光醫師 腸胃 減重」發文指出，當初的生活環境與吃法養成的體重久了，肥胖細胞會影響甚至破壞腦袋的體重設定。對抗肥胖，要改變生活環境與食物來源已經夠難，還變成要對抗體重設定點和生理食慾。食慾會在有形無形之中增加熱量的攝取養肥胖細胞。
周莒光表示，減重的過程原則上阻力小的自己減，再來找醫師或營養師看診諮詢與協助，再來就是靠藥物輔助給予推力過某些體重的關卡。當然真的很難，內科復胖的，長期性介入，如胃鏡縮胃或是外科手術就得考慮。所以，照護肥胖的醫師們看多了會超怕自己胖上去，因為越胖越重越難回到原來的地方。小胖好解決，大胖會容易進入那個不可逆的狀態，然後甚至不得不去開刀。
周莒光說，就像是為什麼脂肪那麼忠誠，而情人卻會背叛，因為渣男、綠茶本來就存在這個世界上，人生和健康有很多事情久了都不可逆。舉例來說，情人可以短期紛爭，長期會情緒結痂烙印在腦袋裡，場景一到就引起情緒。但糖尿病初期可逆，後期胰島細胞死光光就不可逆。而胖胖這幾年看來也是這樣，所以早點處理有好處的。