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健康網》嗑月餅血糖飆升? 醫教糖友3招安心吃

2022/09/09 12:36

醫師提醒,無論何種口味月餅,建議糖友要盡量少吃,淺嚐味道即可。(資料照)

〔健康頻道/綜合報導〕中秋節許多人都會吃月餅應景,不過因為月餅屬於高糖、高熱量食物,對糖友來說反而容易造成血糖飆升,影響病情。對此,醫師提醒,無論何種口味月餅,建議糖友要盡量少吃,淺嚐味道即可。另外,他也分享3招安心吃月餅撇步。

優康家診所院長謝明家在臉書粉專「謝明家醫師」發文指出,月餅是高糖、高熱量食物的代表,雖然只是1年吃1次的應景食物,也是為了增加節日氣氛時的甜蜜點綴。不過對於想吃月餅的糖友,一定要注意吃月餅的同時,減少主食的攝入、1塊月餅切成4至8份,和家人一起分享、進食完月餅後,進行適當運動等3個飲食指南。

至於糖友要如何選月餅,謝明家表示,要看種類。目前市面上的月餅主要以廣式月餅(重糖)、台式月餅(重油)及冰皮月餅(相對低油糖)為主。

●脂肪含量:台式>廣式>冰皮。

●含糖量:廣式>冰皮>台式。

謝明家說,從熱量上來看,廣式和台式月餅卡路里差不多,冰皮熱量相對較低。不過他也提醒,無論何種口味的月餅,幾乎都是高糖、高脂、高熱量,所以糖友要盡量少吃,淺嚐味道即可,感受一下節日氣氛就好。

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