〔健康頻道/綜合報導〕抹茶的歷史悠久,抹茶不但可口,而且對身體很有益處,營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師 」發文分享,抹茶無糖又幾乎無熱量,除了養顏抗老化以外,還有以下幾種好處。
1、養顏、抗衰老
抹茶富含兒茶素和茶多酚,擁有超強抗氧化力,幫助養顏、抗衰老之外,也能減少細胞受損 預防慢性疾病。
2、護心
抹茶裡的活性成分,能降低心血管疾病風險。
3、提高記憶力
茶胺酸、兒茶素、咖啡因皆能提升注意力和工作效率
4、除口臭
幫助口腔保持清新感、有茶芬芳。
5、降低膽固醇
抹茶營養成分與綠茶相仿,幫助調節血脂肪。
6、減緩焦慮
茶胺酸具有穩定情緒及釋放壓力的功效就可以幫忙減緩焦慮,工作開會忙碌焦慮之餘可以來杯抹茶試試看舒緩的效果。
7.燃脂更加倍
咖啡因提升新陳代謝。
8.抗發炎
強大的抗氧化力不用多說,幫助對抗自由基、抗發炎。
高敏敏也提醒,抹茶真的是好處多多,但這邊指的只有抹茶,糖分過高的抹茶點心就另當別論了,建議高糖的抹茶製品,偶一為之療癒一下可以,但平時還是以無糖抹茶、日式煎茶為主。