〔健康頻道／綜合報導〕耶誕節將至，不少人都會跟親朋好友一起吃耶誕大餐，但營養師余朱青提醒，西餐中有許多看不到的隱藏油脂及熱量，像是一隻烤雞熱量1140大卡，就要爬2.5小時樓梯才能消耗掉。
余朱青在臉書粉專「余朱青 營養師」發文指出，以每份100g的耶誕大餐主食來看，烤雞233大卡、德國豬腳192大卡、奶油鮭魚義大利麵162大卡，另外，以每份100g的甜點來看，拐杖糖380大卡、薑餅人餅乾356大卡、蘋果派237大卡等。除了主食甜點外，香檳308ml有200大卡，還有烤馬鈴薯183g大約5小塊，也要200卡。如果吃完一餐熱量就已經超過一天所需了。
余朱青建議，享用大餐前先吃點清爽的沙拉，不要沾或少沾點醬，之後再吃主餐，主餐及副餐可以跟同桌的人分享，歡聚時刻熱量減低感情也更好。此外，大餐後可以散步幫助消化，並消耗一些熱量，所以正確的飲食觀念是一輩子的事，記得大餐後要回到正確的飲食方式，把熱量平衡回來。