〔健康頻道／綜合報導〕黑木耳是家常菜中常出現的食材，翰醫堂中醫診所在臉書發文指出，黑木耳含豐富的營養價值，可說是「越吃越健康」，同時還擁有4大好處：增補氣血、清理腸胃、護心降三高、增強細胞免疫，但木耳性屬寒涼食物，因此體質比較偏寒，經常容易腹瀉與手腳冰冷的民眾，建議配合醫師的指示食用，愛美之餘也別忘了兼顧健康。
黑木耳的4大好處
●增補氣血
可預防缺鐵性貧血的問題，讓氣血變更好。
●清理腸胃
豐富膳食纖維，清腸胃，解便秘。
●護心降三高
豐富營養，有效降血糖、降血脂和降血壓。
●增強細胞免疫
豐富多醣體及植物膠質，能增強體內免疫細胞數量及功效。