〔健康頻道／綜合報導〕接近年底，許多人會跟朋友約好吃大餐，營養師指出，很多人會因為要吃大餐所以都不敢吃東西，或是吃完後產生很大的罪惡感，甚至是吃大餐時都不敢吃，但其實不用這麼辛苦，只要掌握2觀念，也能無負擔享受美食。
蕭瑋霖在臉書粉專「營養初 Nutrue - 營養師杯蓋」發文分享一些觀念，供民眾吃大餐前後可以參考，讓生理心理負擔比較小之外，也可以吃得很開心。
●觀念1：心態調整，都吃大餐了，就放鬆吃
蕭瑋霖表示，既然都花錢了，就吃吧，基本上不會因為吃一餐大餐所以就變胖，但如果真的擔心會胖，那就從其他餐來做調整，透過整日份量控制，也可以吃得很開心。
●觀念2：先確認大餐是什麼類型的食物
蕭瑋霖建議，先了解食物類型，就能夠安排其他餐的份量，像是燒烤就蛋白質含量高，所以如果晚上要吃，白天就以素食為主；而火鍋或是合菜，相對之下就比較均衡，所以白天就平均減少份量，這樣晚上就可以吃比較多，透過不同類型食物的分配，把特定營養素移到大餐的時候也是不錯的方法，這樣可以吃的開心又健康。
大餐前只吃一餐墊胃？ 當心影響腸道健康
有些人會問說，如果要吃大餐，可不可以只吃一餐？蕭瑋霖說，基本上不建議這樣做，因為通常只吃一餐，整日熱量還是不夠，這樣反而會影響到基礎代謝率，甚至是影響腸道健康，建議還是要吃到均衡飲食份量。
蕭瑋霖建議，吃大餐盡量控制在7分飽，並以水代替含糖飲料，或是改選牛奶或豆漿。吃完大餐後則可以試著增加運動頻率，但別為了減肥而不吃東西。
