〔健康頻道／綜合報導〕鍋貼方便又美味，是忙碌的外食族的餐食選擇之一。對此，營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文分享，小小一顆鍋貼，熱量不容小覷！並列舉多10款常見的口味，供民眾參考（以下鍋貼熱量為每一顆30g之熱量估值）。
鍋貼熱量排行榜
●韭菜鍋貼：74kcal
●青蔥鍋貼：72kcal
●豬肉鍋貼：71kcal
●高麗菜豬肉鍋貼：69kcal
●辣泡菜鍋貼：68kcal
●咖哩鍋貼：67kcal
●玉米鍋貼：64kcal
●雞肉鍋貼：63kcal
●蔬菜鍋貼：58kcal
●香菇鍋貼：51kcal
●加1碟30g醬油：熱量+27kcal、含鈉+1499mg
●加1碟30g醋：熱量+11kcal、含鈉+471mg
此文一出，不少網友驚呼「原來一顆熱量就那麼高！」高敏敏表示，小小一顆鍋貼除了要加油煎之外，在製作鍋貼時，為了要有噴汁的口感，多以肥肉為入餡！但光1顆韭菜口味熱量直接達到74kcal，如果吃超過10顆，這熱量也是不容小覷。
高敏敏建議，女生8顆、男生10顆為限，並可以選擇低熱量的口味，搭配蔬菜、水果一起吃，或來杯無糖茶、豆漿、蔬菜湯也不錯！另外也要注意鈉含量，衛福部建議成人每天攝取的鈉含量應小於2400mg（＝6g鹽），有高血壓的人更要減少到1200mg，如果吃鍋貼還沾1整碟醬油，鈉含量直接超過一天可以攝取量的一半。
