〔健康頻道／綜合報導〕168斷食法是透過間歇性的進食來達到瘦身效果。但若是一味瘦身，忽略了運動的重要性，恐會造成肌肉的流失。營養師表示，168斷食法較注重體重、體脂的控制，對於肌肉量的影響比起正常飲食更大，因此對於肌少症風險的族群來說，可能就不太適合執行168斷食法減肥。
營養師陳嫚羚就在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」分享，人體的肌肉量，從40歲開始每年約以1%速度減少，若專注於斷食而忽略運動，肌肉量也會隨之下降。因此陳嫚羚建議，想要減肥同時兼顧肌肉的維持，必須做到以下2點。
1、蛋白質攝取量需足夠
以每日兩餐為例，每日需攝取兩杯牛奶（240 ml/杯），每餐也建議攝取1.5至2掌心大小的豆魚蛋肉類，以維持蛋白質的補充。
2、維持肌力訓練
透過運動的方式維持肌力，例如每天20下深蹲，根據自身條件可以逐漸加次數、刷牙單腳站立1分鐘!、啞鈴訓練手臂肌肉也都能有效達到效果。
陳嫚羚也提醒，168斷食法不一定適合每個人，若已經習慣一日三餐的模式，也不需刻意減少進餐量，應該要學習掌握正確的飲食食材與份量，也可以達到減重的效果，健康減重才能瘦得更長久。