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改善壓力型肥胖 南基醫院推3營養素「老爸變歐爸」

2020/08/05 09:04

父親節在即,南基醫院營養師周孟穎建議男性朋友可多攝取鈣、鎂及色胺酸3營養素,改善「壓力型肥胖」困擾。(記者謝介裕攝)

〔記者謝介裕/南投報導〕上班工作多、壓力大,可說是現代人生活的常態,尤其,身為一家之主的男性朋友,有的甚至還會藉由食物達到舒壓,修復煩躁的情緒,以致衍生「壓力型肥胖」問題,父親節在即,南投基督教醫院(簡稱南基醫院)特別建議民眾除了保持規律的運動、飲食與生活習慣以外,更要多多補充鈣、鎂及色胺酸3種營養素,保證解憂、健康、展活力,讓老爸變成歐爸!

南投基督教醫院營養師周孟穎指出,「鈣質」有助於燃燒脂肪、提升代謝、穩定神經,包括鮮奶或乳製品,以及深綠色蔬菜是良好的食物來源。

而「鎂離子」能幫助放鬆心情、平衡情緒,有助於舒緩壓力,多存於深綠色蔬菜中、海帶昆布含量也豐富,另外堅果類如杏仁、腰果、胡桃等也是足量攝取鎂離子的好選擇。

至於「色胺酸」則可提升血清素,讓身心放鬆達到提升睡眠品質的目的,富含色胺酸的食物有優酪乳(優格)、牛奶、起司等乳製品,以及堅果類、納豆、豆漿等大豆製品,還有魚類、肉類、蛋等。

除此,營養師也建議民眾,早餐時可儘量挑選富含色胺酸的食物,輕鬆掌握早晚一杯奶、主食八分滿、配菜餐餐有、豆魚蛋肉一掌心、水果拳頭大、堅果種子一湯匙的均衡飲食原則,進而達到保健及改善「壓力型肥胖」問題。

父親節在即,南基醫院營養師周孟穎建議男性朋友可多攝取鈣、鎂及色胺酸3營養素,改善「壓力型肥胖」困擾。(記者謝介裕攝)

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