［記者洪美秀／新竹報導］受到武漢肺炎嚴峻影響，「宅經濟」已成最熱門的產業，加上外食族改在家開伙，也帶動冷凍食品熱銷，但蔬果保存不易，仍需時常外出購買。交大環境工程研究所教授高正忠研發「DIYGreen」技術，讓民眾在家可輕鬆種植蔬果，「自煮管理」外還能為食安把關。
高正忠說，DIYGreen採用環保方式種植作物，基底以回收瓶儲水，透過引水條引水至土層，不須時常澆水，新竹以北的地區靠雨水就足以維持植物生長；蔬菜類依不同季節約20-35天即可採收，在家就可輕鬆嚐到不含農藥的新鮮蔬菜。
他也開發「低維護種菜法」，將蚯蚓的排泄物作為肥料，因蚓肥是天然有機肥料，富含微生物，能讓植株長更好。蚓肥也是長效肥，不會有肥料過少營養不良、或過量造成肥傷的問題，有利於永續農業。
高正忠說，台灣因綠地不足產生熱島效應，這個系統利用綠屋頂栽種來降溫節能、且有截留雨水的功能，能減緩城巿熱島效應，不管在屋頂、陽台或任何平坦面都適用。
基底使用回收寶特瓶，除了蓋子外整個寶特瓶都可原型再利用，是最環保的回收再利用方式。近期開發的蚯蚓飼養箱，讓蚯蚓食用廚餘產生天然有機肥，廚餘回收再利用，也減少廚餘量。
高正忠說，目前已與30間學校合作，今年也成功募集經費推出教師專案，希望支援全台200位老師將DIYGreen套件應用在課程中，歡迎有興趣的教師洽詢。
高正忠也把DIYGreen及蚓肥種植蔬菜所收成的蔬菜，請學生吃火鍋，收成的16種蔬菜有青江菜、小白菜、空心菜等，種類多又豐富。
最近因防疫當道，大家待在家裡的時間變長，鼓勵民眾在家「自煮管理」，可種蔬果的可食地景，防疫兼樂趣，還可種植薄荷葉、迷迭香等香草植物，可泡茶、入菜。詳情可參考DIYGreen 臉書粉絲專頁。