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2017-10-24 16:04
食安》飯後喝冷飲會得腸癌？ 營養師：頂多腸胃不適
網路流傳，飯後喝冷飲會讓肚子變得像冰箱中的豬油、牛油一樣，腸胃裡會有一塊塊蠟燭般的凝固油，可能會致癌，呼籲飯後不要馬上灌冷飲，最好喝點熱湯或溫開水就好，但營養師澄清，並不會發生凝固油或罹癌的情況，頂多就是冷熱交替刺激而造成腸胃不適。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，這種說法根本不符合生理反應
網路流傳，飯後喝冷飲會讓肚子變得像冰箱中的豬油、牛油一樣，腸胃裡會有一塊塊蠟燭般的凝固油，可能會致癌，呼籲飯後不要馬上灌冷飲，最好喝點熱湯或溫開水就好，但營養師澄清，並不會發生凝固油或罹癌的情況，頂多就是冷熱交替刺激而造成腸胃不適。台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，這種說法根本不符合生理反應