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健康網》飯後別坐下! 醫揭「這餐」走10分鐘 血糖升幅降22%

2026/11/06 18:46

科博特診所院長劉博仁表示,什麼時候運動,也可能影響血糖控制效果。研究指出,三餐後走路的血糖降低幅度,比一次走30分鐘佳;情境照。(圖取自freepik)

科博特診所院長劉博仁表示,什麼時候運動,也可能影響血糖控制效果。研究指出,三餐後走路的血糖降低幅度,比一次走30分鐘佳;情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕控制血糖除了飲食節制,運動也重要。對此,科博特診所院長劉博仁指出,運動不只是時間長短的問題,什麼時候運動,也可能影響血糖控制效果。研究發現,第二型糖尿病患者每天同樣走路30分鐘,三餐飯後各走10分鐘,餐後3小時血糖上升曲線下面積較低,尤其晚餐後最明顯,改善幅度約22%。

三餐後走10分鐘就有感

劉博仁於臉書粉專發文表示,2016年發表於國際糖尿病醫學期刊《Diabetologia》的一項隨機交叉試驗,納入平均年齡約60歲的41名第二型糖尿病患者。研究人員比較兩種運動方式:第1種每天選一個時間走路30分鐘;第2種早餐、午餐、晚餐後,各走路10分鐘。2種方式每天的運動時間都是30分鐘。結果發現,三餐飯後走路的患者,餐後3小時血糖上升曲線下面積,平均比集中走30分鐘的方式降低約12%,晚餐後最明顯,改善幅度約22%。

為什麼飯後走路能幫助降血糖?劉博仁說明,攝取白飯、麵食及水果等含碳水化合物的食物後,血液中的葡萄糖就會逐漸增加,此時胰島素會協助葡萄糖進入細胞。而當肌肉開始收縮時,可透過與胰島素部分不同的訊息傳遞途徑,促使GLUT4葡萄糖轉運蛋白移動到肌肉細胞膜上,增加葡萄糖攝取。也就是說,飯後適度走路,就像讓肌肉開始工作,協助處理剛剛吃進來的能量。

飯後10分鐘運動這樣做

劉博仁建議,吃完飯後,在身體舒服的情況下,可安排約10分鐘的輕鬆或中等速度步行。不用跑步,也不需要快到氣喘吁吁,可在住家附近散步走動,或是在家裡原地踏步。若平時較少運動,可從走5分鐘開始,再逐漸增加時間,若飯後有明顯胃部不適,則可稍作休息再活動。

5族群須先評估再執行

劉博仁提醒,使用胰島素或磺醯脲類降血糖藥物的患者,運動可能增加低血糖風險,應依醫師建議監測血糖。患有嚴重心血管疾病、足部潰瘍、明顯神經病變或容易跌倒者,也須選擇合適的運動方式。

劉博仁強調,飯後走路不能取代藥物治療,更不能認為只要走10分鐘,就可以無限制地吃甜食或精製澱粉。飲食控制與規律運動,仍然需要相互配合,才能幫助血糖管理。

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