醫師提醒，若飲酒過量肝臟來不及代謝完全，乙醛會由血液循環影響到全身，導致腸道的防禦免疫功能遭破壞，進而引起腸漏症；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕今（31日）是2022年最後一天，不少民眾會相聚跨年，當然更少不了飲酒助興。不過天莘大腸直腸外科診所院長陳威佑提醒，若飲酒過量肝臟來不及代謝完全，乙醛會由血液循環影響到全身，導致腸道的防禦免疫功能遭破壞，進而引起腸漏症。

陳威佑在臉書粉專「大腸直腸外科 陳威佑醫師」發文指出，當人體喝下酒精，會先由胃吸收少部分，接著進入小腸前段吸收大部分，吸收酒精後會帶到肝臟依序由乙醇、乙醛、乙酸、二氧化碳加水的代謝過程排出，但若酒精量過多肝臟來不及代謝完全，會由血液循環影響到全身。根據研究顯示，喝酒後30至60分鐘會達到血液酒精濃度高峰，而其中代謝不完全的中間物乙醛，它是一種會產生自由基而傷害細胞的有毒物。

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飲酒過量恐引起腸漏症

陳威佑表示，除肝臟未代謝完全的乙醛之外，小腸中腸道菌也會在酒精進入時產生乙醛，因此都會對大小腸的細胞組織造成傷害，使原本緊密排列的腸黏膜細胞產生間隙引起慢性腸道的發炎、影響腸道菌相組成、腸黏膜通透性改變、腸道提供的免疫系統破壞。

陳威佑指出，腸道的防禦免疫功能遭破壞，就容易讓毒素、過敏因子、壞菌從腸道，經過受損腸道組織的縫隙進入血液、淋巴循環中，引起免疫球蛋白IgG產生。而IgG是人體中含量最高的抗體，能夠辨識最多種外來細菌病毒以啟動免疫反應來抵抗病原入侵，免疫系統的防衛和攻擊狀態使全身各處有慢性發炎或過敏的情形。

多數疾病易忽略由腸道引起

陳威佑解釋，腸道負責消化、吸收、防禦，而腸道黏膜就是主要的保護角色，由腸漏症引起的健康問題百百種，如頭痛、頭暈、腸胃道症狀、排便問題、過敏、疲勞、皮膚發癢、肌肉疼痛、類風濕性關節發炎、精神疾病等，多數疾病很容易忽略是由腸道問題引起的。

至於要如何知道自己是否有腸漏症，陳威佑說，可以透過小腸內視鏡與抽血檢測、過敏原分析 ，以治療、飲食調整、營養補充來修復腸道，讓腸道恢復正常健康的狀態。

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