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健康網》血糖飆高!問題未必是食物 可能吃錯保健品

2026/04/19 06:12

營養師曾建銘提醒,若血糖數據突然忽高忽低不理想,問題未必出在飲食或機器,也可能與近期補充的保健食品或服用藥物有關;情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕為了穩定血糖,許多人努力控制飲食、規律監測血糖,卻發現連續血糖監測(CGM)數字異常波動,讓人懷疑是不是飲食失守。營養師曾建銘提醒,若血糖數據突然忽高忽低不理想,問題未必出在飲食或機器,也可能與近期補充的保健食品或服用藥物有關。

明明飲控很嚴格,CGM顯示數據卻不理想?對此,曾建銘於臉書粉專「吃對營養所|建銘營養師」發文提出解釋,除了飲食之外,部分保健食品、藥物、補充品等,也可能影響CGM數據出現偏差。針對常見保健品與藥品可能影響CGM數據,他也提出以下說明:

高劑量維生素C(Ascorbic Acid):每天攝取超過1000mg的維生素C,如市售發泡錠、高劑量感冒保健品等,可能會干擾感測器,造成讀值「假性偏高」。因此,看到數據飆高,未必真的是高血糖。

阿斯匹靈與水楊酸類藥物(Salicylic Acid):部分止痛藥或心血管常用的阿斯匹靈,可能會讓CGM數值「略微偏低」。

曾建銘進一步說明,至於其他保健品,例如:魚油、葉黃素、益生菌、B群等,目前沒有直接證據顯示會干擾機器,因此不需優先注意。

遇到數值異常怎麼辦?曾建銘說,如果剛好服用高劑量維他命C或止痛藥,且CGM 數字與你的真實感受、或是指尖血糖值差很多,建議先「停、看、聽」。記下你吃的品項和劑量,並與醫師或藥師討論。

曾建銘提醒,新增任何高劑量保健品前,建議養成習慣對照一下指尖血糖值,才能確認CGM數值是否受到干擾。

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