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葉立斌／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕北市有消費者到連鎖壽司店用餐，驚見花壽司內有正在動來動去的活蛞蝓。但當事人向店家反映卻未得到妥善回答。胸腔重症醫師蘇一峰表示，蝸牛與蛞蝓常有廣東住血線蟲，生食可能會被感染。人吃下去，寄生蟲會爬到腦部寄生，產生腦膜炎癲癇死亡，目前無有效治療方式。
報導指出，消費者偕夫前往某連鎖壽司店用餐，點了花壽司，丈夫吃下一個後，她在上面發現活的蛞蝓。向店家反映後卻僅被招待甜點，也沒能見到主管。她擔憂食安問題很嚴重，「是不是風頭過了，餐廳又開始沒那麼重視食安跟衛生？」
蘇一峰在臉書表示，蝸牛和蛞蝓常有廣東住血線蟲，生食可能會被感染。廣東住血線蟲的宿主是老鼠，大便排出幼蟲，蝸牛和蛞蝓吃了而感染。人吃了蝸牛蛞蝓，寄生蟲會爬到腦部寄生，產生腦膜炎癲癇，最終死亡。最後蘇一峰表示，目前無有效的治療方式。