〔健康頻道/綜合報導〕防疫在家也能瘦?營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文分享,吃對食物也能幫助超燃脂。
1、綠茶:抗氧化劑可以促進新陳代謝,兒茶素可減少脂肪的形成,咖啡因則可以增加身體所需要消耗的熱量與水分。
2、水:多喝水可以抑制食慾,也可以加速身體的化學作用,增加身體新陳代謝率,對於預防便秘、體內老舊廢物排出很有幫助。
3、燕麥:可以攝取含纖維、維生素、特殊成分 - 燕麥葡聚糖,可以提高飽足感,避免嘴饞吃其他食物,因為在全榖類類裡相對 GI 值較低,可使胰島素分泌降低,減少同化作用,較不易合成脂肪。
4、辣椒: 辣椒裡有唐辛子可以讓身體發熱,而刺激新陳代謝率,並維持 30 分鐘。
5、藍莓:含有豐富多酚,可以幫助減少內臟部位的脂肪,還有維護心臟健康的作用。
6、豆類: 豆類含有抗性澱粉,可以產生更多飽足感。黃豆、黑豆還含有卵磷脂,可以把脂肪從內臟裡帶出來,脂肪減少,新陳代謝也會變好。