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健康網》2杯市售咖啡就超標! 營養師:喝1杯要40小時才能代謝完

2021/08/26 07:36

攝取適量的咖啡因能夠有助腸胃蠕動及提振精神,但切記勿攝取過量,否則可能會造成身體更多的負擔;圖為情境照。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕許多民眾在精神不濟時,會選擇飲用咖啡來提神,但別以為咖啡因只有在咖啡、茶裡有,可可亞、可樂等都含有咖啡因,究竟咖啡因對身體是好還是壞?營養師表示,攝取適量的咖啡因能夠有助腸胃蠕動及提振精神,但切記勿攝取過量,否則可能會造成身體更多的負擔。

營養師余朱青在臉書粉專「余朱青 Julie 營養師」發文指出,咖啡因的優點,主要是提振精神、促進腸胃蠕動、消水腫、減緩食慾。而咖啡因最強的時候是喝完一小時後,大約40小時才會代謝完200毫克的咖啡因,不過每個人新陳代謝反應並不會完全相同。此外,小心攝取過量引起身體不適,如焦慮、心悸、失眠等,對健康成人而言,一天可以攝取的咖啡因量大約於300毫克內。一般市售大杯咖啡就含有200毫克咖啡因,喝2杯就會超標!

余朱青表示,如果有心臟疾病的人,份量大概是要減到一半,一天不要攝取超過150到200毫克的咖啡因;小於12歲不要碰咖啡因,青少年一天不要超過100毫克;然而孕婦要比較節制,一天不要超過100到200毫克。

余朱青提醒,攝取咖啡因時記得不要同時吃進一堆多餘的糖,都可能會讓咖啡因的好處大打折扣,而碳酸飲料或能量飲料,裡頭有糖和其他添加物,還是不要常喝唷!

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