〔記者蔡淑媛／台中報導〕38歲的陳小姐今年4月吃爌肉飯時誤食固定爌肉的牙籤，4公分的牙籤刺穿腸道，造成腸穿孔與膿瘍，引發感染到皮下組織，出現發燒、腹痛就醫，緊急腹腔鏡微創手術取出牙籤和修補腸道，並清創及膿瘍引流，住院1週。
台中醫院消化外科醫師徐瑋呈指出，陳小姐就診時，腹部牙籤卡迴腸與結腸交界處，造成腸壁發炎、形成膿瘍，如果不及時手術取出，恐會穿刺其他重要器官、大血管，有致命危險。陳小姐也回想可能不小心誤食固定爌肉的牙籤，直到疼痛變本加厲又發燒，才趕緊就醫。
徐瑋呈說，誤食造成腸道受傷的高風險族群，包括學齡前的兒童、吞嚥功能退化的老人、吃東西狼吞虎嚥以及有中風、失智症患者等，提醒進食前都應細嚼慢嚥，避免吞入異物，否則異物可能劃破消化道，造成食道、胃腸破裂、主動脈出血，或是引發腹膜炎，甚至敗血症，都有可能危及性命，一旦發生誤吞異物造成梗塞，切勿再吞服其他東西，應立即就醫。
徐瑋呈為陳小姐進行腹腔鏡微創手術，他說，相較傳統開腹手術，傷口小、美觀、可減低患者術後傷口疼痛不適，術後約1週後即可出院；但如果患者生命徵象不穩定、休克、嚴重腹內感染或阻塞造成的腸道壓力激增、外傷所致多處損傷，則必則採傳統的開腹手術。
