〔健康頻道／綜合報導〕端午節將至，大部分民眾會應景吃粽子，但是如果沒注意熱量，恐怕會讓體重暴增。營養師表示，吃太多粽子除了體重問題，也容易引起消化不良，對此分享5招吃肉粽不長肉的方法，讓民眾好好控制體態。
營養師陳嫚羚就在臉書粉專「營養嫚嫚說-嫚嫚 營養師」分享，國建署做過調查並推算，一顆500-600大卡的粽子，只要一天吃兩顆，連續一週下來就有可能會胖1到2公斤。加上近期疫情嚴重，民眾待在家減少運動量，也會導致體重上升速度增快。
陳嫚羚表示，粽子吃多不僅會造成體重的問題，糯米也容易引起消化不良，以及缺少纖維容易造成便秘。同時分享5招吃肉粽不長肉的方法如下：
●一天一顆剛剛好
建議中午吃，減少消化不良影響晚上睡眠。
●搭配兩拳頭蔬菜
吃粽配蔬菜，增加纖維攝取量，預防便祕。
●來碗蔬菜清湯
建議搭配菜頭湯、竹筍湯，增加飽足感，同時也補充水分。
●吃點含酵素水果
一拳頭大小含酵素水果，例如鳳梨、木瓜、奇異果，都能幫助消化。
●醬料需少量沾取
不用醬料最好，如果需要的話，建議少量沾，盡量不要用倒的。
陳嫚羚提醒民眾，粽子放冷凍保存，除非有使用真空包裝能放較長時間，否則盡量不超過兩星期。