〔記者林彥彤／台北報導〕母乳有助養成孩子不挑食習慣！董氏基金會今天引述國外多項研究指出，自幼兒時期吸收母乳的寶寶，明顯比喝配方奶的寶寶日後飲食型態更健康，呼籲養成孩子未來不挑食，就要從寶寶零歲起開始。
英國一項研究調查3217位59到73歲的長青族飲食習慣，發現在嬰幼兒時期只喝母乳的人，日後攝取較多蔬果、全穀和魚類，且比較少吃加工肉品；相對嬰幼兒時期只喝配方奶的人，長大後則較常吃高油糖鹽的加工食物（如洋芋片、加工肉品、精製白麵包和高脂乳製品等），不僅如此，每週多攝取約3.5茶匙（約14克）的外加糖。
食品營養中心主任許惠玉表示，由於母乳會受到媽媽吃進去的各種食物影響，因此嬰兒在吸收母乳的同時也會接受到各種不同食物的風味，從小就培養孩子多元的味覺經驗，日後小孩對各式的接受度也較高。
另一項發表於美國「兒科期刊」的研究也指出，同樣是第一次嘗試吃桃子的小孩，從小只喝母乳的嬰兒比喝配方奶的嬰兒可多吃50克，同樣結果也在另一篇2001年的研究中發現，媽媽如果在懷孕末期3週或哺乳2個月定期喝胡蘿蔔汁，日後寶寶第一次接受胡蘿蔔時比較不會抗拒，且吃的比較多。
許惠玉呼籲，健康飲食真的需要從小培養，建議孕期和正在哺乳的媽咪可多吃各種天然食物、並注意提供副食品時盡量不要長期連續吃單一食物，掌握少量多樣化原則，給寶寶各式各樣的口味刺激。