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奇異果天天吃2顆!歐盟認可助排便 人體試驗揪出關鍵
〔編譯陳成良/綜合報導〕每天吃2顆綠色奇異果,排便情況可能有所改善。1項跨國隨機對照試驗發現,連續4週食用綠色奇異果,功能性便秘患者及便秘型腸躁症患者每週完全自發排便次數均有所增加。歐盟執委會(European Commission)也在2025年核准綠色奇異果的食品功效宣稱,允許業者宣稱有助增加排便頻率,但適用範圍與每日攝取量均有明確限制。
這項研究刊登於《美國胃腸病學期刊》(The American Journal of Gastroenterology),在紐西蘭、日本及義大利進行,共納入184名受試者。試驗比較每天食用2顆綠色奇異果與攝取7.5克洋車前子兩種方式,每種介入方式各持續4週。
研究結果顯示,食用綠色奇異果後,功能性便秘患者每週完全自發排便次數平均增加1.53次,便秘型腸躁症患者則平均增加1.73次;受試者的排便費力程度與腸胃不適評分也有所改善。這項試驗比較的是特定攝取方式下,綠色奇異果與洋車前子的效果,不能據此認定奇異果能治癒便秘。
黃金奇異果是否也有類似作用?2022年刊登於《營養素》(Nutrients)的另一項隨機試驗,評估每天食用2顆黃金奇異果、連續4週的效果,共有56名受試者完成試驗。結果顯示,便秘患者的排便次數有所增加,排便費力感也減輕;黃金奇異果與洋車前子的改善效果則沒有顯著差異。
歐盟執委會2025年核准的食品功效宣稱,內容是食用特定綠色奇異果有助增加排便頻率、維持正常排便功能。依核准條件,每日攝取量須達至少200克奇異果果肉,業者也須向消費者說明達到相關功效所需的每日攝取量。
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