記者周湘芸／新北報導
63歲的陳先生日前長時間居住山林，沒想到因生食及生飲溪水感染「阿米巴肝膿瘍」，昏迷被送往衛生福利部台北醫院時，腹部已明顯異常腫脹，進一步檢查發現，肝臟長出長達21公分的腫瘤，緊急開刀才撿回一命。
阿米巴原蟲入侵 3個月爆瘦15KG
衛生福利部台北醫院外科醫師歐亮宏說明，陳先生居住山中，時常生食，飲水也沒有煮沸，生活第2個月就感覺食慾不振、體重減輕，第3個月體重雖暴跌15公斤，但腹部越來越大，此時已明顯有病菌入侵，但陳先生選擇服用鎮痛藥未就醫，導致肝衰竭及肝膿瘍進而昏迷。
歐亮宏指出，感染「阿米巴肝膿瘍」多為飲食用水不乾淨，由阿米巴原蟲引起，但台灣現今生活飲食環境好已較少見，常發生在開發中國家。阿米巴肝原蟲感染為法定傳染病，且常為人類免疫缺乏病毒（HIV）、免疫失調等高危險合併症。
歐亮宏提醒，生食會導致許多不可預期的感染性疾病，如飲用未煮沸的山區溪水，可能讓阿米巴原蟲隨著血液循環到各器官，最常被侵犯的就是肝臟。
他說明，雖然肝臟本身有良好的免疫防禦能力，但是當身體免疫力下降時，若遭病菌入侵，就恐造成肝臟壞死，並形成膿瘍。