〔記者洪美秀／新竹報導〕炎炎夏日，好想來一杯冰涼的手搖飲品，但又怕手搖飲料太甜易發胖，讓許多愛好者只能努力節制，現在營養師來跟大家說一說，只要有正確的正念飲食觀念，也能喝手搖飲喝得健康滿足。
新竹市營養師顏元瀅指出，最近好多人都反映「喝飲料很容易胖不敢喝！手搖飲店林立，忍耐得好辛苦！」，顏元瀅說，只要掌握幾個原則，用正念飲食的心態養成好習慣，適量的喝飲料既可以滿足慾望，又不用過度擔心對身體造成影響。
何謂正念飲食的喝飲技巧呢？顏元瀅說，以喝水為主：水是代謝流動的基礎，現在正是大量流汗的季節，脫水、體溫升高的的過程，身體會驅使你去找含水量高的食物來補充及降溫，例如剉冰、水果、手搖杯，充足的水分減少飲食衝動的機會，每個人每日充足水量怎麼做計算呢?日常基礎喝水量達到體重乘上30-35c.c.，如果有去運動或是在戶外大量流汗，每小時至少再多補充300-500c.c.的水量。
水分少去多餘熱量的負擔，也有校正味覺的功能，不知不覺改善你飲料越喝越甜的習慣，又能保持暢通的流汗、排尿等將廢棄物新陳代謝排出路徑。再來是慢慢喝：無論有糖無糖，飲料的功能是要讓我們好好享受滋味，而不是以解渴為目的，放慢喝飲料的速度，品嚐茶、水果、加料的原始風味，味覺會慢慢的鈍化疲勞，多品項的飲料選擇，可以讓變得不好喝或不喜歡就捨棄，理智的決定要不要讓這熱量成為你身體的一部分。
此外，適時調整水果與澱粉的量：了解及拆解自己所吃下的食物營養成分，才能輕鬆協調一整天的食用量，不過量飲食讓身體保有餘裕消化代謝，雖然都是糖，果汁及加糖飲料的糖漿所含的是果糖，因此想要喝這類型的飲料，相對的要減少或避免水果的總食用量，飲料加料例如珍珠、芋圓，都是屬於澱粉，記得正餐的飯量可以相對的減少食用量，這樣就不用忍著不敢喝手搖飲料了。
