〔記者翁聿煌／新北報導〕台灣人愛吃火鍋，但濃郁的火鍋湯底，潛藏著高嘌呤（又稱普林）陷阱，攝取過多可能導致血液中尿酸過高，若出現尿酸鹽結晶沉積在關節處會形成痛風，一名56歲有痛風關節炎的男性病人，自述痛風時都是吃止痛藥舒緩不適，但日前因健康檢查發現血液中肌酸酐過高，到腎臟科就診時，檢查發現竟然已有輕度腎衰竭，恩主公醫院風濕免疫科醫師郭孝齡說，民眾不應忽略痛風其實需要長期治療。
郭孝齡說，病患沒有高血壓病史，平常吃止痛藥也沒過量，納悶為什麼腎臟會出問題，經翻查男子過去7、8年來的健檢報告，發現腎功能一直落在高標，尿酸也一直維持在10至12 mg/dl上下（血清尿酸正常參考值男性3.0~7.0mg/dl、女性2.5~6.5mg/dl），才發現男子是高尿酸血症，但沒有控制，長期下來導致腎臟負擔變大，且在尿酸過高形成痛風時，所吃的止痛藥加重腎臟負擔，演變成輕度腎衰竭。
郭孝齡說，急性痛風當下的治療是以抑制發炎、減少疼痛為主，但是大約60% 的痛風發作者會在12個月內再次發作，所以痛風長期治療則以降低血中尿酸濃度為目標。
近年研究發現，高尿酸會造成心臟病、中風，因此近幾年，心臟科醫師也很重視高尿酸問題；若當高尿酸血症病人有多次痛風發作、腎臟功能不全，且同時合併有心臟病、腎臟病或中風時，早期介入進行「達標治療」，郭孝齡醫師進一步解釋，達標治療包含無發作的臨床達標、不須吃止痛藥、尿酸小於6.0 mg/dl（痛風時小於5.0），未來才可以降低心血管疾病的發生率。
她表示，高尿酸除了會導致痛風外，長期忽略會形成痛風石，造成關節疼痛及損壞，若是控制不當，可能會出現高血壓、腦中風和腎結石等併發症，因此要避免痛風問題，注意體重不能過重 不喝含糖飲料及酒精 規律運動、減少或避免高嘌呤食物的攝取，養成良好的水分攝取習慣，不讓痛風找上門。