〔記者劉婉君／台南報導〕珍珠奶茶成靈感，國立成功大學學生團隊設計含有減壓性胺基酸taurine的珍珠，提供慢性長期壓力輕憂鬱症新療法，於國際遺傳工程機器設計競賽（iGEM）全球超過300支隊伍中，脫穎而出，獲得金牌。
成大團隊由醫學、化學、環工、生科產業等多個系所14名學生組成，以海藻酸鈣製成含有減壓性胺基酸taurine（牛磺酸）的珍珠，取名「MenTAUR 」，可感受細胞的氧化及干擾素變化，從而釋放taurine調節身體的壓力平衡系統，減少憂鬱現象的發生。此次也獲得提名最佳硬體設計獎、最佳教育獎，以及最佳永續發展影響力等獎項。
團隊首次以微流體技術，仿照腸胃道條件，藉此了解細菌在小腸的停留時間，以評估產品用量及效果。同時也以線上互動方式，讓對合成生物學有興趣的中小學生參與討論，也和全球10多所大學召開視訊研討會，亦獲得最佳硬體設計獎、最佳教育獎，及最佳永續發展影響力等獎項提名。
成大iGEM團隊自2016年創隊至今，第6度奪金。團隊今年也透過與企業合作交流，了解食品業的生態與商業規劃，讓產品兼具研究創新與商業價值。
