〔健康頻道／綜合報導〕現代人因生活型態忙碌，長期不注重飲食、攝取不均衡，導致體內酵素不足，代謝受影響；對此，營養師朱瑞君在臉書粉專「輕鬆瘦營養師 朱瑞君」發文分享，富含酵素的3種蔬果，具輔助食物消化功能，也能促進體內代謝。
酵素蔬果好處多 解便秘、減少脂肪堆積
●鳳梨
中年後，脂肪易囤積在腰圍，而鳳梨酵素能夠幫助身體分解食物，減少腰部脂肪堆積。
●白蘿蔔
白蘿蔔有豐富的蛋白質酵素，能分解蛋白質，其本身所含的辛辣物質，更與酵素相輔相成，促進代謝效率。
●木瓜
木瓜酵素能分解蛋白質，讓身體更容易吸收，也更容易代謝；有助於緩解便秘、消除水腫。