〔記者吳亮儀／台北報導〕含瘦肉精豬肉會不會開放進口引發爭議，立法院衛環委員會今天舉行美豬公聽會，出席的醫師之一高雄榮總台南分院心身醫學科醫師蘇偉碩提出，瘦肉精萊克多巴胺除可能危害心血管健康外，還可能影響大腦中樞神經。
蘇偉碩說，2014年美國有拿萊克多巴胺做豬隻實驗，結果豬隻變得暴躁、互咬，推測原因可能是萊克多巴胺影響大腦中樞神經所造成的，近幾年歐美針對瘦肉精做的研究，包括對罹患乳癌的老鼠注射瘦肉精成分的藥物，癌細胞轉移率暴增22倍。
台北榮總臨床毒物科主任楊振昌說，雖然聯合國訂定的萊克多巴胺劑量殘留標準是10ppb，但只評估了六個健康人體的資料，代表性不足；未來新政府若要做健康風險評估，應該要更嚴格、客觀、公正地進行。
衛福部次長許銘能回應，若需評估瘦肉精美豬風險，不會只以聯合國標準作評估，將蒐集更多資料、國人飲食習慣做綜合評估。