〔即時新聞／綜合報導〕很多注意自己外表的人，最害怕面對的應該就是隨歲月增長而無可避免地老化，最明顯影響到外貌的老化現象如有黑斑、皺紋、鬆弛等等。而要減緩這種狀況，最好的方法就是平日多攝取含抗氧化物的食物。
據《優活健康網》，人體會製造對自己有好處、有殺菌效果的活性氧，但因為過度產生而累積在體內後就會使細胞氧化，加速老化。而在這時可以食用蕃茄或大蒜，因為其含有高抗氧化力的植物生化素。
除此之外，維生素A、C、E也有不錯的抗氧化效果，至於綠茶含有的兒茶素同樣是抗氧化物的代表之一。而平常如果能攝取這類食物，就能夠延緩老化速度。