健康網》愛咬冰塊、嘴角狂破5警訊當心！ 醫揭恐是身體少了它

洪永祥診所院長洪永祥表示，愛嚼冰塊、嘴角反覆破等看似不相干的症狀，恐是身體缺乏1種營養素的警訊；情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕突然變得很愛嚼冰塊、嘴角反覆破，甚至稍微爬樓梯就喘，別只以為是嘴饞或年紀大。洪永祥診所院長洪永祥表示，這些看似不相關的症狀，其實都可能是身體缺鐵發出的警訊，尤其慢性腎臟病患者，更容易伴隨鐵缺乏問題。

洪永祥於臉書粉專發文分享，一名42歲上班族女性半年來突然瘋狂愛上嚼冰塊，每天甚至要嚼3大杯，連冬天也不例外。不僅如此，每天還覺得非常疲累，下巴和嘴角也反覆潰爛。原以為只是工作壓力大、火氣大，因此自行購買維生素補充。

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洪永祥進一步表示，直到某天剛好碰上經期，女子突然眼前一黑昏倒，被送往急診。抽血檢查發現，血紅素僅6g/dL，鐵蛋白（ferritin）也低到幾乎測不到；進一步檢查才發現，不僅嚴重缺鐵，連腎功能也早已下滑。補充鐵劑並接受治療後，嚼冰塊的情況消失，精神也明顯改善。

缺鐵5大警訊別輕忽

洪永祥指出，腎臟是製造紅血球過程中的關鍵因素，當腎功能受損，加上飲食吸收不良、身體缺鐵時，可能發出以下5種警訊：

●異食癖（特別想嚼冰塊）：研究指出，缺鐵會影響腦部神經傳導，讓人突然對冰塊、泥土、生米等非食物產生強烈渴望。

●匙狀指與嘴角炎：指甲中間凹陷、邊緣隆起像小湯匙，或是嘴角經常發炎破洞、舌頭發紅光滑。

●極度倦怠與腦霧：缺鐵導致氧氣無法順利輸送到大腦與全身，每天睡再飽還是覺得全身沉重、無法集中精神。

●爬樓梯劇烈心悸：微動一下就心跳加速、呼吸急促，因為心臟必須拚命加速運轉來補足缺氧。

●手腳冰冷與不寧腿：即使夏天手腳也冰冷，或是晚上躺在床上時，雙腿出現難以言喻的不適感、很想動個不停。

慢性腎病患者5成缺鐵

洪永祥表示，根據《美國腎臟病學會雜誌》（JASN）發表的研究指出，慢性腎臟病患者中，有超過50%伴隨鐵缺乏。慢性腎衰竭患者因腎臟無法分泌足夠「紅血球生成素」（EPO），加上體內慢性發炎阻礙鐵質吸收，若放任缺鐵不理，可能出現嚴重貧血，不僅會加速腎功能惡化，也會增加心臟衰竭風險。

腎友補鐵掌握3重點

此外，洪永祥提醒，腎友想要正確補鐵護腎，可掌握以下3重點：

●吃對食物：適量攝取血紅素鐵，如紅肉、豬血、蛤蜊等食物，吸收率遠高於植物性鐵。

●搭配維生素C：餐後吃芭樂或柑橘類，有助提高鐵質吸收率。

●避開抑制劑：飯後1小時內不要立刻喝濃茶或咖啡，其中的單寧酸會影響鐵質吸收。

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