健康網》銀耳、梨子幫止咳！ 中醫推3湯1粥抗感冒

中醫師表示，蔥雞湯中的蔥具有抗發炎、抗菌的功效。雞肉則是優質蛋白質來源，有助肌肉生長與修復、還能強化免疫系統；圖為示意圖。（圖取自photoAC）

沈莉馨／核稿編輯

〔健康頻道／綜合報導〕季節交替，容易引發感冒。台北潤中醫診所院長艾莉絲在臉書專頁「艾莉絲學姊 中醫皮膚科專科醫師」發文分享，感冒時期可以吃「3湯1粥」：包含通陽解表的蔥白粥、暖身抗炎的日式蔥雞湯、潤肺止咳的梨子、以及滋陰潤肺，同樣能止咳的銀耳蓮子湯，都能幫助身體恢復。

●蔥白粥：蔥白是蔥根部白色的部分，具有發汗解表的功效，這個意思是可以讓身體透氣，進而出汗。中醫認為蔥白可以促進體內陽氣的運行，適合風寒感冒的患者。不僅能夠暖胃，還能增強身體抵抗力，緩解感冒症狀。

請繼續往下閱讀...

●日式蔥雞湯：蔥富含維生素A、C、K，還有鉀、錳等礦物質，更有豐富的膳食纖維，還有硫化物能增添辛香味，幫助暖身，整體來說，具有抗發炎、抗菌的功效。另外，雞肉則是優質蛋白質來源，有助肌肉生長與修復，雞肉也含有維生素B6、B12、維生素D，可以強化免疫系統。

●梨子湯：梨子具有潤肺、清熱、化痰的作用，特別適合風熱感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等症狀。建議感冒期間，可以多吃一些具有潤燥生津作用的水果，如梨子，不僅能緩解喉嚨的不適，還能補充水分，幫助身體健康。

●銀耳蓮子湯：銀耳和蓮子，被認為是滋陰潤肺的良品，特別適合在感冒後期，當身體仍感覺虛弱、咳嗽不止時食用。銀耳具有潤肺止咳的功效，蓮子則能夠補脾益氣，幫助身體恢復。

艾莉絲提醒，每個人體質不同，感冒時適合吃的東西也不一定一樣，如果不確定，建議就醫諮詢。

中醫師指出，銀耳具有潤肺止咳的功效，蓮子則能夠補脾益氣，幫助身體恢復，特別適合在感冒後期食用。（資料照）

☆健康新聞不漏接，按讚追蹤粉絲頁。
☆更多重要醫藥新聞訊息，請上自由健康網。

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎　 點我下載APP　 按我看活動辦法